Detta blogginlägg är skrivet av Krakelgårdens Blogg.
Nu gjorde jag min kvass på frukt och honung men kommer att prova med spannmål och jäst.Får säga att det inte såg så delikat ut, men när jag silat bort bären och hällt upp det på flaska så var färgen betydligt bättre. Kvass har en alkoholhalt på mellan 0,5 och 2,5 procent. Den är därför ofta klassad som en alkoholfri…
Läs hela inlägget av Krakelgårdens Blogg här –> Wow så gott det blev!