Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Tror jag fick tag på en oerhört fin koljafilé denna vecka. Jag inte bara tror utan jag vet. ”Dagsfärsk” var den eller i verkligheten kom den in till fiskhandlaren idag. Färskare går nog inte att få om man inte har möjlighet att köpa den direkt från en fiskare som kommit i hamn. Tror kanske att vi på en tisdag får…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Veckans fisk vecka 22