Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Något mer matigt till kräftorna brukar det väl oftast bli. En inte alltför vild gissning är att Västerbottenspaj brukar finnas på de allra flesta kräftskivor. För min del kompletterar jag gärna Västerbottenspajen med smörstekta kantareller. Jag kan lova att den passar utmärkt till kräftorna – eller såklart som ”bara” en underbart god höstpaj med kantareller. Skriv ut recept Västerbottenspaj med…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Västerbottenspaj med kantareller