Var dags gröna mat – Sallad med vårgrönt

Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.

SparrisÄrtorÄrtskottOljaSalt och peppar4 msk olja2 msk citronsaft2 msk dill, gräslök och mynta1 tsk dijonsenap1 klyfta vitlökAnsa och stek sparrisen i lite olja med salt och peppar.Vänd ner tinade ärtor och färska ärtskott.Mortla samman örter och vitlök.Häll i senap, olja och citronsaft.Smaka av med salt och peppar.Slå dressingen över salladen.

Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Var dags gröna mat – Sallad med vårgrönt