Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Hittar du en fläsksida som inte är överdrivet fet, vilket jag oftast tycker de är, prova gärna då att tillaga en ugnsbakad fläsksida. När jag tittar på fläsksidorna i min livsmedelsbutik kallas de ”fläskestek”, tror att det ska få oss kunder att tänka på den danska fläskesteken. I min smak brukar stekarna vara grymt feta. Så feta att jag inte ens…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ugnsbakad fläsksida
