Torskrygg med skinn

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Idag hade min fiskhandlare, Jocke med personal, torskfilé och torskrygg som såg jättefin ut. Då torskfilé och torskrygg hade samma pris föll mitt val på torskryggen.I och för sig brukar jag göra min egen sjögrässallad, idag ville jag fylla en burk från fiskhandlaren, på grund av lathet. Det blev en sjögrässallad som inte var grön.Nu blir det torskrygg med goda…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Torskrygg med skinn