Detta blogginlägg är skrivet av Allt om Mexikansk mat.
På spanska betyder Campechano ungefär ”hjärtlig” men det har absolut inget (direkt) med den här rätten att göra. På den västra delen av Yucatanhalvön i Mexico finns en delstat som heter Campeche och i den delstaten finns en delstatshuvudstad som heter Campeche och de som bor här kallas också Campechanos. De har inget med ursprunget… Läs mer Inlägget Tacos de…
Läs hela inlägget av Allt om Mexikansk mat här –> Tacos de Campechanos med lövbiff och chorizo – Om Karibiens pirater får välja
