Svamptider

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

  Det finns inte många smörgåsar som slår en krispig macka med stekt svamp. Du kan använda svamp från skogen. Om du inte är så säker på vilka svampar som är ätbara rekommenderar jag gula kantareller eller trattkantareller. Två säkra kort som jag tror de flesta kan urskilja i svampskogen.En god svampmacka går att göra så här:Stek vitt bröd i smör,…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Svamptider