Detta blogginlägg är skrivet av Torbjörns Tips.
I den klassiska musikens värld talar man ibland om ”variationer på ett tema” och det här är gastronomins motsvarighet. Jag lagade för en tid sedan den här rätten med en förlaga från mittkok.se. Den gången använde jag löjrom och den här gången regnbågsrom. Som sagt, variationer på ett tema. En sak som båda varianterna har gemensamt är att de är…
Läs hela inlägget av Torbjörns Tips här –> Stekt röding med gräddstuvad potatis och regnbågsrom -lätt och lyxigt
