Detta blogginlägg är skrivet av Torbjörns Tips.
Så är sparrissäsongen igång igen. I mitten av april kommer den tyska och ett par veckor senare den svenska sparrisen. Det är årets första primör och kanske en av de godaste. Men i och för sig är ju den första potatisen, de första morötterna, de första bönorna också fantastiskt goda. Det är en härlig tid, våren, när allting gror och…
Läs hela inlägget av Torbjörns Tips här –> Sparris på halloumisallad med brynt smör -primörpremiär
