Sparris med hollandaisesås -en av årets höjdpunkter

Detta blogginlägg är skrivet av Torbjörns Tips.

Äntligen sparrisdags! I mitten av april brukar det vara dags för den första tyska sparrisen att dyka upp i butikerna. Så också i år, -trots allt. Spänstig fin sparris som är så pass färsk att den bara behöver kokas i 8-10 minuter. Härligt! Det är bara att skala och koka. Jag tänker varje år att jag borde köpa en sparrisgryta…

Läs hela inlägget av Torbjörns Tips här –> Sparris med hollandaisesås -en av årets höjdpunkter