Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
När den första potatissorten King Edward plockas upp ur jorden känner jag att det är dags för potatismos. Mos med stekt strömming är sååå… gott. Det ska vara färsk persilja mellan filéerna. Det här tycker jag är extra gott. Egentligen sitter nog smakerna mesta mellan öronen. ”Gammal” potatis och färsk persilja finns numera året runt. Så det är förmodligen mest…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Sill/Strömming med King Edward