Ryggbiff – favoriten när det gäller nötkött

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Ett flertal gånger har jag i blogginlägg prisat skivad ryggbiff som den allra godaste styckningsdetaljen när det gäller nötkött. Det gör jag fortfarande.Ryggbiff kan tillagas på många sätt. Jag väljer nästan alltid skivad ryggbiff  och gärna bitar som har fettkappan kvar. Den ger mycket smak när den hamnar på grillen eller i stekjärnet. Fettkappan skärs  bort innan biffen hamnar på…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ryggbiff – favoriten när det gäller nötkött