Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Filé från röding är en läckerhet! 400 g räcker gott och väl till två portioner, då får du en riktigt god festmåltid med fisk. Jag tänker så här: ”Det måste inte vara en köttbit – röding är minst lika gott”. Priset i stora drag samma, jämfört med att tillaga en filé mignon. Här handlar det om vad som står på…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Rödingfilé
