Pumpa soppa

Detta blogginlägg är skrivet av Krakelgårdens Blogg.

Då var det dags att skörda mina pumpor och jag var spänd på hur de smakade. Så jag lagade en krämig pumpa soppa. Ingredienser 2 små gula lökar2 vitlöksklyftor500 g skalad, urkärnad pumpa 2 msk smör eller margarin5 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)2 1/2 dl matlagningsgräddesalt och peppar  Gör så här Skala lök och vitlök. Skär lök och pumpa i bitar.…

Läs hela inlägget av Krakelgårdens Blogg här –> Pumpa soppa