Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Min tid i Libanon har gjort att jag verkligen älskar mat från Mellanöstern och det är alltid smaker som jag återvänder till. Underbara mezebord med sallader, röror och dipper. En av alla goda sallader är Fattousch. Salladen är också ett bra exempel på att man kan se hur maten färdas över gränserna i de olika Medelhavsländerna. I Italien kallar man…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Pitasallad med rädisor och halloumi
