Detta blogginlägg är skrivet av Torbjörns Tips.
En pastarätt som på vanligt italiensk manér innehåller grundingredienserna pasta, tomat, zucchini, mozzarella och lök. I det här fallet har de fått sällskap av timjan och rosmarin samt smakrik tapenade och toppats med några skivor bresaola. Det finns många, mer eller mindre fantasifulla, åsikter om ursprunget till pasta puttanesca men det lämnar jag till dig att googla om du vill.…
Läs hela inlägget av Torbjörns Tips här –> Pasta Puttanesca med mozzarella och bresaola -italienska smaker
