Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Singel i stan på 90-talet, – då blev det allt som oftast pasta till middag. Med vänner över blev den krämig med något slags kött, ost och kanske en grönsak. Söndag kväll blev det ofta snabbmakaroner, en klick smör, ketchup och så toppade jag med riven ost innan jag åt med sked direkt ur kastrullen. Mina kokkonster har utvecklats men…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Pasta Cacio e Pepe – här får du äntligen veta vad det är och hur man gör den!