Oxrullader brukar du tillaga det?

Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.

 Några gånger om året brukar jag tillaga oxrullader. Det fina är att det går att variera innehållet i rullarna. Du kan ha pepparrot, finhackade grönsaker, dionsenap eller som det brukar heta ”You name it”. Jag provade grönmögelost, inte färskost utan en traditionell sort som går att skiva.Vilken historia har denna rätt och vad kan man göra rullader av. Jan-Öjvind Swahn…

Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Oxrullader brukar du tillaga det?