Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Ofta när mozzarella servas är det osten, olivolja och färsk basilika. Kanske även lite flingsalt. Då brukar mozzarellan serveras med en ostskiva, sedan en tomatskiva i en radda med dessa båda godsaker. Lite olivolja och basilikablad ovanpå. Det går med framgång att variera hur mozzarella serveras. Är ingen världsnyhet att variera tillbehören. Jag har ett förslag som faller mig i smaken:Skivad…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Mozzarella på ett av många sätt