Detta blogginlägg är skrivet av Allt om Mexikansk mat.
I Mexiko är grillen mer än bara ett sätt att tillaga mat – det är en social samlingspunkt, en fest och en hyllning till smakerna som förvandlar enkla råvaror till något extraordinärt. På gatorna i Mexiko, speciellt under de livliga festivalerna, kan du ofta hitta små stånd där grillspett fräser över glödande kol, fyllda med… Läs mer Inlägget Mexikanska grillspett…
Läs hela inlägget av Allt om Mexikansk mat här –> Mexikanska grillspett (Brochetas de Alambre)
