Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Färsk fisk är inte underskattat av fiskälskare. Stora fina filéer hos fiskhandlaren idag av många olika sorters fisk. Tycker att min fiskhandlare alltid har rejäla fiskfiléer. Idag var det en elev av något slag som var med bakom disken. När jag kom fram till disken var handlaren själv i farten med att lära ut hur en torskfilé blir fri från…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Med en fin och färsk torskfilé kan det göras mycket gott
