Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Lubb är en fisk som inte finns hos fiskhandlarna varje vecka. Mest för att den räknas som bifångst. När den finns att tillgå tycker jag att du bör passa på. Ofta är den dessutom mycket prisvärd jämfört med många andra fiskar.En del säger att den smakar hummer, någon att den smakar skaldjur i allmänhet inte, bara hummer. Förvisso livnär den…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Lubbrygg tillagad i ugnen