Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
I dagens recept använder vi flera av kryddorna som förknippas med jul. Kanel, ingefära och kardemumma till grytan och riset färgas vackert gult och får härlig smak av saffran.500 gr lammfärs2 brk krossad tomat1 paprika1 gul lök, skivad2 vitlöksklyftor skivade2 tsk kanel2 tsk kardemumma1 tsk ingefära2 tsk + 1 msk spiskummin1 buljongtärningEv en nypa sockerSalt och pepparBlanda lammfärsen med 2 tsk spiskummin,…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Kryddiga lammfärsbullar med saffransris, 4 port
