Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
(Foto ”Mogge”)En legend inom kokkonsten har lämnat oss, nämligen Crister Svantesson. Känd från kockarnas kamp och som en vapendragare till Leif Mannerström då de tillsamman stod vid grytorna på restaurang Johanna I Göteborg.Jag har haft förmånen att slänga käft med Svantesson flera gånger i Ystad på restaurang Le Petit Bistrot i Ystad. Flera trevliga samtal har det varit. Crister har…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> krister Svantesson har gåttbort!
