Detta blogginlägg är skrivet av Färdiglagat.
Det känns skönt att få hylla något, till skillnad från alla dåliga upplevelser och de recensioner de resulterat i. Hyllas bör Nya Hattfabriken i Västerås – en restaurang som valt att fokusera på rustika rätter och långkok. Och de gör det med bravur.De har ingen stjärna i Guide Michelin, men de förtjänar definitivt en omväg. För den här restaurangen kan…
Läs hela inlägget av Färdiglagat här –> Köttbullar på Nya Hattfabriken – mycket bättre blir det inte.