Kantarellchutney med lingon och timjan

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Kantareller och lingon, vilka fina smakkamrater de är. Inte så konstigt kanske, de växer ju på samma plats under samma tid på året – klart att de trivs tillsammans. Här hemma är det framförallt min man som är ”svampplockar–tokig”. Själv kämpar jag med min ormfobi. Men jag vill så gärna tycka att skogen är en fantastisk plats. Det mystiska ljuset…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Kantarellchutney med lingon och timjan