Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Av en ren tillfällighet hamnade jag på ett TV-program där en asiatisk kock var i full färd med att tillaga tjocka revbensspjäll. Jag är inte så överdrivet förtjust i de tjocka spjällen utan föredrar hellre kamben. Därför väljer alltid det, då det handlar om revben. Eller så väljer jag spareribs.Nu hann jag inte se receptet på marinaden men snappade upp…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Kamben med smak av Asien
