Jordärtskockssoppa med bacon och hasselnötter

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Vardagsmiddagarna måste vara snabbfixade – åtminstone för min del. En av mina favoriter är soppa, och ofta blir det någon form av mixad grönsakssoppa. Och det är inte helt ovanligt att jag gör en större sats, så att soppan kan räcka till fler middagar eller som lunch. Bättre matlåda än soppa finns väl knappast? Den här soppan är ganska mild…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Jordärtskockssoppa med bacon och hasselnötter