Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Pinsa verkar ha blivit populärt, i alla fall om du kollar i stora livsmedelsbutiker. Där saluförs pinsabottnar från olika fabrikörer t.o.m ICA har givit sig in på marknaden genom en egen botten, förmodligen snarlik andra sorter. Du kan själv göra en pinsabotten inte svårare än en pizzadeg.Pinsa liknar mest ett mellanting mellan pizza och focaccia. Det är en tjock botten.Nu…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Har du provat pinsa??
