Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Jag har verkligen fastnat för griskind. Väldigt mört och gott om långkok tillämpas. Eftersom jag som pensionär ofta har gott om tid passar mig långkok ganska bra. Runt fyra timmar i ugnen är inget jag behöver dra mig för att laga en middag. Ugnen sköter nästan allt. Det är bara att ta det lugnt, med en god bok såsom en…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Griskind har blivit en återkommande middag