Detta blogginlägg är skrivet av Grillbaronen.
Det finns nog många som protesterar mot att använda oxfilé på grillspett, men innan ni tar fram högafflarna ge det en chans. Särskilt om ni gör på det här sättet. Köper du en hel oxfilé är det mittbiten som är bäst, den du vill skära upp i tjocka fina skivor som du grillar som biffar. Det vill säga någon minut…
Läs hela inlägget av Grillbaronen här –> Grillspett med oxfilé
