Detta blogginlägg är skrivet av Grillbaronen.
Något av det bästa jag vet att grilla är T-ben. Oxfilé och ryggbiff på ett T-format ben är oslagbart gott. Tyvärr är det svårt att få tag i, särskilt om man vill ha lite större T-ben. Idag lyckades jag dock få tag på ett par fina T-ben från Sävedalens Saluhall. Dessa fina bitar på ungefär ett halvt kilo var saltades…
Läs hela inlägget av Grillbaronen här –> Grillade T-ben och grönsallad
