Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
En fräsch sallad och färskpotatis är såklart inget man vill vara utan nu när sommarmatlagningen drar igång. Men för mig är även grillade grönsaker ett måste när vi grillar. Och jag grillar även salladen. På något sätt tycker jag att sallad känns mer lagad när den grillas, jämfört med ”bara vanliga salladsblad”. Ofta blir det Roman– eller Hjärtsallad som jag delar,…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Grillad Radicchio med pecorinodressing