Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Jag är inte någon specialist på att grilla. Definitivt inte. Jag tycker det brukar bli bra, bara tålamodet finns att invänta den perfekta glöden. Något jag lärt mig är satsa på bra kol eller briketter och dessutom verkligen låt tändvätskan sugas in i kolet. Detta är basic för de flesta. För mig handlar det bara om tålamod att kunna vänta.…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Grilla – hur gör man med entrecoté – som exempel
