Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Jag är ganska övertygad om att det slängs väldigt mycket skal och räkhuvuden då vi äter räkor. Även jag har gjort så. Vid närmare eftertanke är det väldigt dumt. Frys ner räkrenset och använd det vid ett senare tillfälle om du inte väljer en fiskgryta dagen efter ”räkfrossan”Vi åt rökta räkor häromdagen, vilket är väldigt gott om du inte är…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Fisksoppa med färsk sejfilé
