Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Om jag vill laga något med vitkål blir jag oerhört glad om jag kan hitta färsk vitkål. Den är smakrik och god. Den tidiga vitkålen har dessutom en mycket liten rot som måste skäras bort.Fantastiskt gott är att använda nyskördad vitkål i en kålpuddingen eller varför inte i en vitkålssallad, typ pizzasallad. Inte heller fel att strimla och steka lätt…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Färsk vitkål
