Detta blogginlägg är skrivet av Seniorvinklat.
Den guldskimrande läckra fisken Böcklingen är på utdöende. Den har alltid funnits exponerad i sortimentet på fiskdiskarna, men nu är det sällan man ser den guldskimrande rökta firren tätt packade i trälådor. Den anses vara en klassisk sommarmat och kanske mest uppskattad av den äldre generationen!?Vad skall kunna ersätta böcklinglådan, böcklingröran eller pålägget på knäckebrödsmackan? … Continue reading Böcklingen är…
Läs hela inlägget av Seniorvinklat här –> Böcklingen är på utdöende
