Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Rostbiff är en fettsnål köttbit från nötdjur. Rostbiffen är en av de finare bitarna. Köttet går att tillagas både som stek och i skivor. Stek tror jag är det vanligaste. Har du en hel rostbiff och inte är så många som ska sitta till bords går det utmärkt att skära av en bit och tillaga det, resten går fint att…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Rostbiff och lite smått och gott
