Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Nu blir det fisk igen! Det var bara att slå till hos fiskhandlaren som hade bra pris. Vanligen räknar man med 150 g till en portion. Jag slog till med 1/2 kg till två portioner. Aldrig fel att ta i lite extra när torskryggen har att någorlunda bra pris.Godast tycker jag är en ugnsbakad torskrygg:Ett måste när torskrygg ska tillagas…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Torskrygg – smörslungad potatis och mycket mycket mer….