Detta blogginlägg är skrivet av Elsas Skafferi.
Hur gick det med odlandet? Olika varje sommar… Förra året, – massor av tomater men varken gurka eller zucchini. I år, – massor av gurka och zucchini, inga bönor och dåligt med ärtor. Sniglarna och kvarterets harar har haft kalas med både sallad, mangold och luktärtor dessutom. Då får man jobba med det som finns så här kommer ett…
Läs hela inlägget av Elsas Skafferi här –> Zucchiniplättar med chèvre och smörstekta kantareller
