Detta blogginlägg är skrivet av Tofflan.
Ett inlägg om ett pastavin jag drack till en kycklinggratäng med ris. Bollo gjort på Jupiters blod passade utmärkt till kyckling, men inte lika bra till ostar. För ett tag sen inhandlades ett rött italienskt pastavin som las i vinskåpet i väntan på lämplig middag. Vi åt pasta på fredagen, men då fick flaskan ligga kvar. På lördagen hittade Anna…
Läs hela inlägget av Tofflan här –> Ett rödvin: Bollo Sangiovese 2020