Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Köttfärslimpa tröttnar man aldrig på – känns som en trogen följeslagare genom generationers matlagning. Eftersom jag gillar praktisk matlagning låter jag rotfrukter och potatis steka med samtidigt i ugnen. Och såsen, den vill man såklart inte vara utan – men själv försöker jag att, i den mån det går, undvika grädde så min enkla lingonsås svänger jag ihop med hjälp…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Viltfärslimpa med rotfrukter och lingonsås
