Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
I ett ”koklexikon” publicerat 1953 hittade jag följande recept, som låter gott. Rubriken är. SENAPSTUVAD POTATIS FÖR 4 PERSONER. ”8 ganska stora potatisar 1 msk smör 2 msk vetemjöl 4-5 dl (grädd-) mjölk 1 msk burksenap När du kokat ovanstående och tillsatt senap, strimla det gröna av en riktigt vältvättad purjolök och strö strimlorna över strimlorna i sista stund. Grunden…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Vi gör det kanske enklare 2019 än 1953??
