Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
Bag-in-box, BiB eller boxvin. Kärt barn har många namn. En av anledningarna till förpackningens populäritet är förstås att den är praktisk. Men att boxen är bra från miljösynpunkt väger också tungt. Boxen är både lättare att producera och väger mindre vid transport än flaskor, vilket är bra med tanke på koldioxidutsläppen. Den fyrkantiga förpackningen lämpar sig bra för transporter, inget…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Vegolasagne al forno
