Världens godaste Texas Chili på älgbog

Detta blogginlägg är skrivet av Grillbaronen.

Texas Chili är en klar favorit och en av de rätter som jag inte självklart tillagar på grillen. Idag blev det gjutjärnsgrytan inomhus och istället för högrev blev det älgbog – som fungerade makalöst bra. För en rejäl portion som räcker till minst fyra personer behöver du: 1 kg älgbog (eller högrev)2 paket bacon2-3 gula lökar (eller blanda röd och…

Läs hela inlägget av Grillbaronen här –> Världens godaste Texas Chili på älgbog