Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.
På engelska säger man comfort food. Helt enkelt mat som ger en värmande känsla och får oss att må bra. Men många gånger tycker jag också att man skulle kunna kalla det nostalgimat. För ofta handlar det just om mat som är förknippad med minnen. Som den mat din mamma eller mormor lagade. Själv har jag inga barndomsminnen av pesto.…
Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Ugnsrostad potatis med enbärspesto
