Detta blogginlägg är skrivet av Mogges mat.
Sej är en god fisk som kan varieras på många vis då den tillagas. Den är något grövre i köttet och kräver lite längre tillagningstid än många av sina kompisar i havet. Perfekt på grillen eftersom köttet kommer att hålla ihop.Hemma i köket väljer jag sejrygg i ugnen med totalt åtta ingredienser, frånsett salt till fisken.SejryggVispgräddePepparrotPurjolökPak choiTomaterPotatisÄrtskottTillagningSalta fisken på det…
Läs hela inlägget av Mogges mat här –> Ugnsbakad sejrygg
