Tournedos med bourguignonsås & rostad vitkålspure

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

God fortsättning! Har ni, precis som jag, ätit er mätta på julmaten? Och istället börjat rikta smaklökarna mot nyårsmiddagen.  I morgon kommer jag att släppa ett nytt nyhetsbrev, fyllt av nyårsinspiration. Mycket festlig mat såklart. Men också en hel del om nyårsbubblet.  Champagne, Crémant, Cava och Prosecco. Vad är skillnaden, och hur tillverkas respektive bubbelsort? Det och mycket mer kommer…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Tournedos med bourguignonsås & rostad vitkålspure