Torskrygg med rödvinssky och knaperstekt fläsk

Detta blogginlägg är skrivet av Caroline i köket.

Visst är det alltid lika gott med torsk! När jag lagar torskrygg är det här ett recept som jag ofta återkommer till. Inspirationen till att toppa med knaperstekt fläsk har jag tagit från Norge. När det kommer till fisk och skaldjur känns vårt grannland alltid helt rätt, jag tror att vi alla har en bild av Norge som stolt fiskenation.…

Läs hela inlägget av Caroline i köket här –> Torskrygg med rödvinssky och knaperstekt fläsk